Agritourismo

Вино и виноделие: подpобная технология домашнего виноделия.
Пpиготовление коктейлей. Рецепты вин и коктейлей.
Статьи о вине и виноделии. Застольный юмоp.

ОБЗОР ЯРМАРКИ ВИН И ВОДОК 2004


ОБЗОР ЯРМАРКИ ВИН И ВОДОК
(Санкт-Петербург, 9-12 июня 2004 года)

FOTO 1. УЛИЧНАЯ РЕКЛАМА ВЫСТАВКИ FOTO 2. ЦЕРЕМОНИЯ ОТКРЫТИЯ С 9 по 12 июня в Санкт-Петербурге в 1 и 2 павильонах выставочного объединения "ЛенЭкспо" проходила очередная, ХI по счету, "Ярмарка вин и водок". 9 июня 2004 года в 14:00 во втором павильоне в присутствии множества почетных гостей состоялось одновременное торжественное открытие сразу трех выставок: "Ярмарка вин и водок", "Российский Коллекционер" и "Балтика — стиль жизни". К началу выставок были выпущены даже почтовые марки, торжественное погашение одной из них состоялось прямо во время открытия. Естественно, были тоpжественные речи, состоялось перерезание традиционной красной ленточки.

FOTO 3. РАЗРЕЗАНИЕ ЛЕНТОЧКИ Как обычно, на стенде администрации выставки располагалась общая, сборная витрина продукции участников выставки с выставленными на ней образцами. Особенностью выставки было присутствие крупных компаний, которые выделялись масштабностью своих стендов. Некоторые из них были двухъярусными по конструкции, и своими огромными размерами просто подавляли большинство традиционных, небольших стендов. Как рассказал мне один из участников выставки, этот брутальный дизайн пришел в Санкт-Петербург с московской выставки "ПродЭкспо".

Выгода такой монументальности очевидна — при аренде площадей под стенд организаторы берут плату за квадратный метр площади, а за счет двух этажности стенда экономятся средства, к тому же такие стенды добавляют солидности к имиджу. Еще один нюанс — все массивные стенды были во втором павильоне, который стратегически располагался между двух других павильонов, плотно примыкая к ним, так что посетители могли свободно пеpеходить из одного павильона в дpугой. Как уже упоминалось, в пеpвом и втоpом павильонах была "Ярмарка вин и водок", а в тpетьем — выставка "Балтика — стиль жизни".

В первом павильоне "Комплекс Бар" (комплектация баров и ресторанов) представлял выставленные на отдельном стенде сиропы и ликеры французской фирмы "Монин". Представленную продукцию сопровождали буклеты с коктейлями на ее основе. Как сказала представительница стенда, "Комплекс Бар" совместно с фирмой "Монин" были спонсорами проходившего по соседству под эгидой "Ассоциации Барменов СПб" чемпионата среди барменов Санкт-Петербурга.

FOTO 4. КОНКУРС БАРМЕНОВ Действительно, рядом возвышалась небольшая сцена, на которой был расположен стол с принадлежностями для приготовления коктейлей. Один из участников составил коктейль нежно-розового цвета. Ведущий конкурса предложил всем желающим среди зрителей придумать для коктейля оригинальное название. Зрителями незамедлительно было предложено два названия: "Розовый Фламинго" и "Выключатель". Интересно, что первое название предложила девушка, а второе мужчина. Ведущий конкурса отдал предпочтение второму названию, после чего пригласил автора названия испить коктейль. Но зритель выйти на сцену не пожелал, и только слегка пригубил коктейль. Видно побоялся, что название коктейля окажется пророческим и он "выключится" прямо на сцене. Через некоторый промежуток времени на сцену вышел другой конкурсант, который стал готовить новый коктейль, ловко орудуя соответствующими принадлежностями. Но, я уже не стал терять время для просмотра этого длительного конкурса и поспешил к другим стендам.

FOTO 5. СТЕНД МОСКОВСКОГО ЗАВОДА КРИСТАЛ Очень внушительным был стенд ОАО "Московский завод Кристалл". Стенд был выполнен в черно-желтых тонах, его отличало обилие зеркальных стекол на стенах стенда, по бокам которых были витрины. На них располагались дипломы, награды и экземпляры многочисленной продукции: водки, ликеры, наливки в простом и сувенирном исполнении. Мое внимание привлекла водка "Путинка". Вот она, всеобщая популярность президента России В.В. Путина, совмещенная с "водочным способом" повышения внутрироссийского ВВП!

FOTO 6. ПРЕДСТАВИТЕЛЬНИЦЫ СТЕНДА FOTO 7. ПРЕДСТАВИТЕЛЬНИЦЫ СТЕНДА Стенд группы компаний "Гросс" оправдывал название компании — он был большим. На стеклянном стеллаже стенда была представлена разнообразная коллекция водок, горилок и других алкогольных напитков. Надпись над стендом "Лидер алкогольного рынка — группа компаний Гросс" была выполнена каким-то грязновато-красным цветом. На мой взгляд, эту надпись надо было оформить ярче, лучше даже сделать неоновой. Впрочем, вполне возможно, что неброский дизайн стенда был выбран специально для того, чтобы особым образом выделялись представительницы стенда, которые произвели очень яркое впечатление. Представительницы стенда располагались группами на двух, противоположных по диагонали, углах стенда. Девушки были одеты в черные платья и туфли черного цвета на высоком каблуке. Наряд дополняли накинутые на плечи девушек платки с ярким узором из цветов. Сами девушки выглядели великолепно, только одним своим присутствием они придавали всей выставке особый шарм и атмосферу праздника. К сожалению, девушек всех вместе сфотографировать не получилось — они сказали, что хозяева стенда требуют их постоянного присутствия на рабочих местах.

FOTO 8. СТЕНД ОАО РОДНИК FOTO 9. ПРЕДСТАВИТЕЛЬНИЦЫ СТЕНДА Стенд ОАО Самарского комбината спиртовой и ликеро-водочной промышленности "Родник" был двухэтажным, его верхушку украшала вращающаяся эмблема комбината. Стеклянные витрины были пополам разделены голубовато-синей светящейся надписью "Rodnik". На самих витринах были выставлены образцы коллекции водок, которые можно было продегустировать. Общий дизайн стенда был выполнен в техногенном стиле, в этом же стиле были и наряды двух девушек-представительниц стенда. Наряды девушек были самыми броскими и заметными на выставке, поэтому девушки пользовались просто бешеной популярностью. С ними постоянно фотографировались как участники выставки, так и ее посетители. Я тоже сфотографировался с ними.

FOTO 10. ВИНА ПРОИЗВОДСТВА СПК им. В.И. ЛЕНИНА СПК им. В.И. Ленина представил свою продукцию — натуральные вина собственного производства. Здесь выделялось известное марочное вино "Рислинг Анапа" урожая 1998 года. К сожалению, пока в Санкт-Петербурге купить эти вина нельзя — нет официальных поставок. Одно время некоторая фирма брала маленькие партии вина, платила за них, затем взяла крупную партию вина и пропала. Хотя покупателям здесь всегда рады, к тому же все вина собственного пpоизводства — свои виноградники, линия розлива, упаковка, транспорт. Немаловажный фактоp — невысокая отпускная цена на пpодукцию. Напpимеp, отпускная цена маpочного вина "Рислинг Анапа" из виногpада урожая 1998 года составляет всего 30 pублей за бутылку 0,7 л. В этом году, кстати, ожидается богатый урожай виногpада. Полагаю, что торгово-закупочным компаниям стоит обратить внимание на продукцию этого производителя. На стенде также была выставлена водка производства "Сочивинпром".

FOTO 11. ВИННЫЙ ДОМ BOSTAVAN Винный дом "Bostavan" (Молдова) на очень обширном стенде представил продукцию — большой ассортимент вин в оригинально оформленном исполнении. Стенд отличался не только большой площадью, но и приглушенной мягкой подсветкой витрины, что в сочетании с красным цветом стенда создавало особую, праздничную атмосферу. На стенде также были размещены различные дипломы, выданные продукции, а на широкоформатном плазменном телевизоре демонстрировались рекламные ролики.

На стенде ООО "Малета" была организована продажа вин с дегустацией. Были представлены французские и чилийские вина в бутылках и в bag-in-box упаковках по 3 литра. Кроме образцов продукции, на стенде были выставлены в рамках присужденные продукции на различных конкурсах дипломы и сертификаты качества.

FOTO 12. СТЕНД ЗАО ИГРИСТЫЕ ВИНА FOTO 13. ПРЕДСТАВИТЕЛЬНИЦЫ СТЕНДА На стенде ЗАО "Игристые Вина" (г. Санкт-Петербург) проводилась презентация с дегустацией игристых вин, вин серии "Terraza" и вермутов марки "Garrone". Сам стенд был очень красиво оформлен в "петербургском стиле" с изображением набережной XVII-XVIII века на плакате. Девушки, представляющие стенд, были в нарядах, цвет которых символизировал представляемые напитки. Для игристого вина - темно-зеленый, для вермутов — темно-вишневый. Недостатком стенда были небольшие стеклянные витрины с продукцией, к которым нельзя было подойти и изучить этикетки, да и представлен был далеко не весь ассортимент производимой продукции.

FOTO 14. ПРЕДСТАВИТЕЛИ СТЕНДА ООО РИСП Продукцию ООО "РИСП" (г. Москва) на стенде представлял региональный дистрибьютор — "Балтийская Алкогольная Региональная Сеть". ООО "РИСП" более двух лет не участвовало в выставках в Санкт-Петербурге, поэтому на этой выставке главной целью экспозиии было желание познакомить петербуржцев со своей продукцией. Был представлен довольно широкий ассортимент игристых вин. Особо стоит отметить оригинальные названия вин и оформление бутылок. Например, игpистое вино "Венчальное" с изображением свадебной атрибутики на этикетке — прекрасный подарок молодоженам. Было представлено и новое направление ООО "РИСП" — продажа вин Молдавии в качестве дистpибьютоpа.

FOTO 15. ИГРИСТОЕ ВИНО ВЕНЧАЛЬНОЕ В дополнение к игристым винам, на стенде "РИСП" были выставлены два наполненных игpистым вином бокала. Самое интересное, что игpистое вино "Мускатель" было налито еще утром, а ближе к вечеру (около 17:00) в бокалах все еще была видна небольшая игра пузырьков газа. Представительница стенда поянила, что решили провести своеобразный экперимент. Каждый день, утром, в бокалы будет наливаться определенный сорт шампанского и в течение дня проверяться игра пузырьков газа. Таким образом, будет определено, игра пузырьков какого шампанского будет дольше. Специально для двух посетительниц стенда, выбирающих шампанское для предстоящей свадьбы, была открыта бутылка "Венчального", после чего им в эксклюзивном порядке к свадьбе за небольшую плату была продана несколько бутылок этого игристого вина. А я продегустировал "Мускатель" — игристое вино насыщенного золотистого цвета с мускатными тонами во вкусе.

FOTO 16. СТЕНД МИНСКОГО ЗАВОДА ИГРИСТЫХ ВИН Минский завод игристых вин на своем стенде представил игристые вина и серию крепких вин. Стенд украшали медали и дипломы, которыми была награждена продукция. Вместе с представительницами стенда продукцию дегустировала ответственный секретарь журнала "Виноделие и Виноградорство" Цурганенко Татьяна Ивановна (издательство "Пищевая промышленность"). На фотографии она крайняя справа.

Дербентский завод игристых вин на соседнем стенде также представил свои традиционные игристые вина в бутылках разных емкостей и серию виноградных вин "Кара-Койсу", "Алиготе" и "Розалия". Кроме того, игристые вина представил ТД "Екатеринбургского Виншампанкомбината", на стенде которого располагались различные водки, простые и игристые вина. Здесь выделялась серия вин "Дольче Вита" и вермут "San-Donato".

FOTO 17. СТЕНД ЗАВОДА АРАРАТ Санкт-Петербургский коньячный завод "Арарат" в этот раз представил только одну коньячную продукцию — коньяки и бренди. Основной упор был сделан на оригинальные коньяки. Как рассказал представитель стенда, завод перешел от выпуска бренди на выпуск 3, 4 и 5-ти звездочных коньяков. На стенде мною были отмечены интересные названия коньяков — "Армъяк" и "Арни". Продукцию можно было продегустировать и приобрести.

FOTO 18. БУТЫЛОЧНЫЙ ЗАНАВЕС FOTO 19. ПРЕДСТАВИТЕЛЬНИЦЫ СТЕНДА ГРУППЫ ЭЛИН XXI Одним из самых интересных по дизайну был стенд торговой компании "Группа Элин XXI". Над стендом, на высоком каркасе из никелированной арматуры, напоминающей грани заостренной пирамиды, была высоко подвешена бутылка шампанского. Оформление боковой стороны стенда было выполнено в виде подвижного занавеса из бутылок и конфет, подвешенных на леске. Получилось интересное и стильное украшение стенда. И, конечно, изюминкой стенда была пирамида из шампанских бутылок, подсветка которой смотрелась очень эффектно. На представительницах стенда были ленты с названием "игристые вина под маркой "Tosti". Так и хотелось сказать: "Пришли в гости — налейте "Tosti". Но на стенде никто ничего наливать не спешил.

FOTO 20. ДЕГУСТАЦИЯ НА СТЕНДЕ Торговая компания "Иматра" совместно с аналитическим обозрением "Петербургское качество" на едином стенде представили коллекцию болгарских, венгерских, и кипрских вин. Была организована продажа и дегустация вин для всех желающих. Из представленных вин мне понравился сухой "Токай Фурминт" урожая 2002 года и кипрское вино "Muscat Black", бутылку которого я купил.

FOTO 21. НА СТЕНДЕ IMPERIAL VIN На стенде "Imperial Vin" под песни, восхваляющие вино, дегустацию молдавских вин проводили две девушки в национальных одеяниях. Одновременно проводилась и викторина с призами для посетителей стенда. Ведущий был одет под монаха, всем своим видом рекламируя вино "Душа Монаха". Для желающих выиграть призы в подобной викторине, поделюсь маленьким секретом. Поскольку вопросов было не много и они повторялись, то для победы было достаточно просто побыть зрителем, послушать сами вопросы и ответы на них, запомнить их, затем погулять по выставке или прийти на следующий день, принять участие в новой викторине и получить призы.

"Imperial Vin" выступил не только как производитель собственных вин, но и как продавец. Из продукции сторонних производителей были представлены вина ЮАР, Чили, Аргентины, Испании, вермуты "Tindelia", а также шотландское виски и немецкий глинтвейн. В качестве недостатка отмечу явный перебор с религиозной тематикой в pекламе. Поющий песни в костюме монаха ведущий, который пел песни от лица монаха о том, как они любят готовить вино, было явным перебором. Проблема была не в таланте ведущего, а в самой идее рекламы. Просто все это действо вpеменами выглядело как религиозная пародия.

FOTO 22. СТЕНД ТАТСПИРТПРОМА FOTO 23. ДЕВУШКИ ТАТСПИРТПРОМА Заметный и представительный стенд был у ГУП "Татспиртпром", на котором была представлена разнообразная коллекция водок, бальзамов, коньяков, игристых и простых вин, всевозможных горьких настоек. Была и новинка — слабоалкогольные коктейли серии "Шестой элемент" в бутылочках молочного цвета емкостью 0,275 л. Всю продукцию можно было продегустировать и приобрести. В этом посетителям помогали две девушки, одетые в белые футболки с эмблемой коктейля "Шестой элемент". Стоит отдельно упомянуть про большое разнообразие сувенирной продукции в миниатюрном исполнении в бутылочках емкостью 0,05 л. Сбоку на стенде висел широкоформатный телевизор, на котором постоянно крутили однообразный ролик с навязчивой рекламой "Ханской водки".

FOTO 24. СТЕНД ПАВАН ИТАЛИКО На стенде "Паван Италико" проходила презентация итальянских вин производства винного хозяйства Джулио Паван и братья Паван. Посетителям была представлена очень разнообразная и интересная коллекция качественных вин. При этом поражала щедрость хозяев стенда — можно было продегустировать абсолютно любые вина. Мне особенно понравился мускат. Очень любезный представитель стенда с удовольствием рассказывал о представленных винах, при этом он был не только интеллигентен, но и философски настроен. Одной из посетительниц итальянские вина настолько понравились, что она заметила вслух: "— Я хочу запомнить этот вкус и пойти домой."

FOTO 25. СТЕНД МВКЗ КиН На стенде МВКЗ "КиН" сменились бармены и их имидж. Теперь они были в красных футболках с эмблемой коньяка "Старый Город". Прямо за стойкой стенда можно было заказать коктейли на основе этого коньяка. Итак, за 50 рублей пpедлагались коктейли: "Белые ночи" (коньяк "Старый Город" — 50 мл, спрайт — 150 мл), "КиНApple" (коньяк "Старый Город" — 50 мл, яблочный сок — 150 мл), "Вишневая Нота" (коньяк "Старый Город" — 50 мл, вишневый сок — 150 мл); и только 70 рублей стоил коктейль с романтическим названием "Элексир Любви" (коньяк "Старый Город" — 30 мл, сироп "Кассис" — 10 мл, сироп "Гренадин" — 5 мл, сливки — 10%). Посетители выставки "Элексиром Любви" особенно любили угощать своих спутниц. А вот девушек, представляющих стенд, в этот раз не было. Из продукции были представлены водка "Матрешкина", коньяки и настойки на коньяке.

FOTO 26. ДЕВУШКИ НА СТЕНДЕ ММВЗ Стенд Московского Межреспубликанского Винодельческого Завода ("ММВЗ") был оформлен в традиционных красных тонах. Была представлена разнообразная коллекция вин, вермутов и коньяков. Отдельно стоит отметить продукцию "Calasari Divin" — вина и коньяки, также выставленные на стенде в отдельной витрине. Продукцию "ММВЗ" можно было продегустировать и приобрести. Девушки, представляющие стенд, были одеты в разные наряды. Одна в наряд, знакомый нам еще с прошлогодней выставки, а другая — в национальный молдавский наряд. Очевидно, такое сочетание должно было символизировать единение "ММВЗ" и "Calasari Divin", с которым "ММВЗ" образовал холдинг.

FOTO 27. НА СТЕНДЕ ООО ДИОНИС Самый большой ажиотаж среди посетителей был у стенда ООО "Дионис", где продавались различные вина из бочек в розлив. Для выбора понравившегося вина проводилась дегустация. Сам стенд представлял собой целый стеллаж из бочек, но сфотографировать его было непросто — мешали многочисленные посетители. На стенде была реклама сети магазинов-кафе "Вино Град" с разливным вином. Впрочем, на стенде висел также плакат, на котором было написано, что розлив вина производится из 20-ти литровых пакетов bag-in-box, размещенных внутри бочек. Получается, что бочки — это всего лишь декоративный элемент, этакая "бутафория". Узнав такой подвох, я к этому стенду потерял всякий интерес.

FOTO 28. ПРЕДСТАВИТЕЛЬНИЦЫ ЛИВИЗА Стенд петербургского завода "Ливиз" был выполнен в строгом классическом стиле. Дегустацию продукции проводили девушки, одетые в строгие черные костюмы. Из продукции были представлены водки, наливки, горькая настойка "Лимонная", бальзам "Русский Бальзам" и "Джин Капитанский".

Вина Австрии были представлены на стенде "Austrian Wine Marketing Board". В этот раз было выставлено на показ мало вин. Было очевидно, что главная цель стенда — привлечение внимания покупателей к австрийским винам и поиск потенциальных партнеров. Этой же цели служили информационные буклеты на русском языке.

FOTO 29. СТЕНД ВИНОТЕКИ На стенде магазина вин "Винотека" были широко представлены вина Франции и другие напитки. Для оформления стенда использовался стеллаж с винами, а представительницы стенда охотно рассказывали посетителям о винах Франции.

На стенде компании "Симен-Кро" проводились, ставшие уже традиционными на выставках, дегустации токайских вин завода "Токай Оремус" (Венгрия). Естественно, не было отбоя от желающих попробовать такие изысканные вина. Кроме токайских вин, на стенде были представлены также молдавские вина завода "Виктор Влад". В этот раз компания "Симен-Кро" ограничилась продажей вин только со стенда. По крайней мере, продаж вин с автофургона возле павильона, как это было pаньше, замечено не было.

FOTO 30. ПРЕДСТАВИТЕЛЬНИЦЫ ОАО БРЯНСКСПИРТПРОМ ОАО "Брянскспиртпром" — на стенде были представлены коллекция водок "Снежеть" и "Русский Азарт", бальзамов "Дебрянск" и "Славянская Звезда", настоек "Золотистая с женьшенем" и "Брянская с перцем". Также были выставлены завоеванные продукцией медали. Отдельно подчеркну стильные костюмы "в полосочку" представительниц стенда.

На совместном стенде ОАО "Бахус" и "Смоленский ЛВЗ" был представлен большой ассортимент водок, наливок и бальзамов. На стенде выделялась водка "Смоленская бархатная" в бутылках соответствующего названию оформления. Бутылки были покрыты серовато-черной бархатистой тканью. Бутылки бальзама "Вечерний Смоленск" украшал целый ряд полученных им медалей.

FOTO 31. НА СТЕНДЕ СТОЛИЧНЫЙ ТРЕСТЪ FOTO 32. ПРЕДСТАВИТЕЛЬНИЦА СТЕНДА На стенде "Столичный Трестъ" две потрясающе красивые и обаятельные девушки проводили дегустацию водок "Виноградов", "Столичный доктор", "Столичный трест" и настойки "Виноградов". Девушки были одеты в футболки зеленого цвета с "виноградовской" эмблемой. Других представителей стенда замечено не было.

ООО "Туласпирт" на стенде представило коллекцию водок "Левша", "Мягонькая", "Русская субмарина", "К-19", "Екатерина", "Водка Россия". Отдельно стоит отметить водку "Россия" в сувенирном исполнении — пузатые стеклянные бутыли располагались в Матрешке, которая использовалась в качестве упаковки.

FOTO 33. СТЕНД PRODUSE CEREALIERE S.A. "Produse Cerealiere" S.A. (Республика Молдова) — один из старейших производителей пшеничного спирта, водочной продукции и бальзамов под торговой маркой "Золотой Колос" ("Spicul de Aur") представил свою одноименную продукцию. Стенд был украшен плакатами с информацией о предприятии, поставляемой продукцией и ее наградами. Согласно рекламной информации, представленный бальзам "Nucul de Aur" являлся целебным напитком, вобравшем в себя настои трав и корений, а также главную изюминку — настой зеленого грецкого ореха, содержащего йод. При этом реклама делала упор на присутствие целебного йода в напитках.

На стенде ЛВЗ "Чебоксарский" также располагалась разнообразная коллекция водок. Здесь стоит отметить водку "Виват, Россия", водку, носящую необычное название "Забытая водка", и серию бальзамов "Парне". Некоторая продукция была представлена в сувенирном, миниатюрном исполнении.

FOTO 34. СТЕНД МЫСХАКО Стенд агрофирмы "Мысхако" был выполнен в традиционных бледно-зеленых тонах. Количество представленной продукции было небольшим. Здесь стоит отметить очень хорошую коллекцию сухих натуральных вин. К сожалению, пpодегустиpовать ее на выставке не было возможности.

ОАО "Вагрон" (г. Вологда) — дегустация и продажа вермутов, водок и настоек, бальзамов. Также были выставлены на стенде разнообразные коробки конфет. Здесь я продегустировал белый и красный вермуты — они оставили приятное впечатление.

FOTO 35. НА СТЕНДЕ СтЛВЗ СТРИЖАМЕНТ ОАО Ставропольский ЛВЗ "Стрижамент" представил на стенде разнообразные горькие настойки и водку в простом и сувенирном исполнении. Для посетителей стенда была организована дегустация и продажа продукции, а для участников выставки даже накрыт небольшой столик. На фото его содержимое скрывает рекламная табличка. Представительницы стенды были в стильных костюмах бордового цвета с вышитой желтыми нитками эмблемой ЛВЗ на грудном кармане.

Тверской винно-коньячный завод "Витэкс" представил коллекцию водок, вин, коньяков и бренди, а также настоек. Были организованы дегустация и продажа продукции. На стенде присутствовал даже кальвадос "Ставрополье", небольшую бутылку которого я купил ради интереса.

FOTO 36. МИНИАТЮРНЫЙ ПЕРЕГОННЫЙ АППАРАТ ОАО Тобольский спиртовой завод "Золотая Рожь" выставил на стенде колосья пшеницы и сувенирный миниатюрный перегонный аппарат. Со слов представителя стенда, этот аппарат был действующим. Но, почему-то, его решили выставить в неработающем состоянии. На мой взгляд, в таком работающем аппарате перегонка сырья и выработка спирта только бы придали стенду особую изюминку. На плакате располагались изображения полученных дипломов и лицензий и информация о самом заводе. Для демонстрации рекламных роликов использовался ноутбук.

FOTO 37. ВОДКА ЛАМПОЧКА На стенде ООО "Протос" (российско-греческое предприятие) посетителей встречали звуки старой музыки, тихо доносившиеся из древнего патефона, а представитель стенда периодически прокручивал ручку патефона. На витринах были выставлены различные ликеры, настойки, бренди, водки, крепленые и простые вина. Особенно интересным дизайном отличалась водка "Лампочка" (см. фото).

Группа компаний "Вестор" представила коллекцию водок следующих марок: "Полит Бюро", "Царский Лекарь", "Царский Гость" и "Крещенская". Изюминкой стенда были джентльменские наборы презервативов "Царский Лекарь" и "Царский Гость" в пачках, оформленных под соответствующие водочные этикетки. На эти наборы обратили внимание не только посетители выставки, но и участники с других стендов. Как рассказала представительница стенда, джентльменские наборы предназначены для рекламных промоакций водочной продукции.

FOTO 38. СТЕНД ЛВЗ МАРИИНСКИЙ Как всегда, блеснул своим стендом ОАО ЛВЗ "Мариинский". На стенде был снова стеллаж ручной работы из дерева с резной деревянной черепицей и небольшими башенками. Самобытность стенда дополняла его удачная подсветка. Была представлена водочная продукция в простом и сувенирном исполнении.

ЗАО "Прасковейское" представило продукцию прасковейского винзавода — серию коньяков, простых и игристых вин. Здесь стоит отметить серию сухих вин и коньяк возрастом более 20 лет под названием "Прасковейский". Стенд был также украшен дипломами продукции.

FOTO 39. ВИНА АБХАЗИИ ООО "Аспект Трейд" представило вина Абхазии: "Букет Абхазии", "Псоу", "Лыхны", "Апсны", "Чегем", "Амра", "Диоскурия". Для посетителей проводилась дегустация вин. Все вина обладали мягким сбалансированным вкусом. Наиболее запомнилось полусладкое вино "Лыхны" из винограда сорта "Изабелла", главным образом потому, что вкус этого винограда был более мягким, как бы приглушенным, по сравнению с другими винами из винограда этого сорта. Как пояснила представительница стенда, это потому, что в Абхазии сорт винограда "Изабелла" имеет свои местные особенности.

На обширном стенде холдинга "Gerrus Group", выполненном в зеленых тонах, располагалась обновленная коллекция вин "Виноградная Долина", "Santa Terra", а также игристые вина "Детчинского Завода", токайские вина, вина серии "Монастырская Изба", вермуты "Fellini" и баночные коктейли "ОКИ!" с натуральным виноградным вином. Девизом стенда был слоган "Из солнца, света и лозы".

FOTO 40. СТЕНД ХОЛДИНГА ВИН Очень стильно, под молдавские национальные тpадиции, был оформлен стенд ГБ "Холдинг Вин". Стенд ограждали плетни из виноградных лоз и стеллажи в виде деревянных шкафов оригинального исполнения. Девушки также были в национальных молдавских одеждах. На стеллажах-шкафах был представлен большой ассортимент производимых вин.

"Закарпатсадвинпром" — на стенде были представлены коньяки "Тиса" производства ужгородского коньячного завода, а также различные вина украинских производителей, как виноградные, так и плодово-ягодные. Кроме вин и коньяков, были также представлены натуральные яблочный, березовый и виноградный соки, а также маринованые овощи, повидла и томатное пюре.

FOTO 41. СТЕНД РОДЕН КРАЙ Самый загадочный стенд был у винодельческой компании "Роден Край". Кроме надписи с названием компании на стенде и пустого стула, больше ничего не было. Да, такого "стильного оформления" я еще не встречал!

Крепкие алкогольные напитки

Водки, бальзамы и настойки были также представлены на следующих стендах: "Минск Кристалл" (Беларусь), ОАО "Череповецкий ЛВЗ" (на стенде была организована дегустация и продажа продукции), ЛВЗ "Хабаровский" (стенд украшали изображения дипломов, которые получила продукция). Схожую крепкоалкогольную продукцию представили: ЛВК "Амтел" (Московская область) и его официальный представитель "Торал" (на стенде серия водок и горькая настойка с женьшенем "Дар Богов"), ОАО "Новокузнецкий ЛВЗ" (Серия водок, настоек, аперитивов, ликеров и бальзамов. Здесь стоит отметить ликер "Флирт". Для оформления стенда использовались берестяные короба.), ОАО "Пищевой Комбинат №15" (Ленинградская область) (Стенд украшала яркая надпись "Будем!" Под надписью располагалась продукция — водка, а также болгарские и молдавские вина, дистрибьютором которых является комбинат.).

FOTO 42. СТЕНД ЗАО ОРЛОВСКИЙ КРИСТАЛЛ Различные крепкие алкогольные напитки представили: концерн "Эльбрус" (водка, настойки и портвейны), ЗАО "Алкон-Лада" (водки и горькие настойки), ОАО ЛВЗ "Ярославский" (водка в простом и сувенирном исполнении, наливки и ликеры, дипломы продукции. Один из брендов водки носил интригующее название "Тайна Казановы".), Ядринский спиртовой завод (различные водки, была организована их дегустации и продажа), ЗАО "Орловский Кристалл" (большой ассортимент водки), ООО "Русский Рецепт и К" (водки "Медведь" и "Кольчуга"), ОАО "ВИНАП" (водки "Премьер", "Отечество", "Сибирь" и "Сибирская Тройка"), "БрестБелалко" (водка из Белоруссии, горькие настойки "Зубровка", "Беловежская", ликеры и перцовка), ООО "ААЛТО" (водки, наливки и настойки), РУП "Витебский ЛВЗ" (Водки, ликеры, бальзамы, настойки. Мне приглянулись бальзам "Черный Рыцарь" и крепкий ликер "Олеся".), ГУП "Кизлярский Коньячный Завод" (Коллекция коньяков простого и сувенирного исполнения. Здесь стоит отметить коньяк выдержкой 25 лет "Петр Великий".), СП "Бельведер" (Водки, армянские и французские вина, коньяки и бренди, портвейны и хересы), "Saimaa" (ликеры марки "Sirin"), стенд ТД "Арарат" и "Троникс" (грузинские вина и "Российский коньяк"), ССВК СТАЛК (бальзамы, водки, ликеры, настойки, вина и винные напитки), ОАО "Великоустюгский" ЛВЗ (водка, наливки, настойки и бальзам "Великий Устюг").

Сувенирная продукция

FOTO 43. СТЕНД СТАРИННЫХ ВЕЩЕЙ На стенде старинных вещей была пpедставлена всего лишь небольшая часть коллекции Михаила Васильевича Сурова — исследователя истории вологодчины и коллекционера старинных вещей, в том числе и бутылок. М.В. Суров является также автором трех книг по истории вологодчины. В частности, изделия вологодских стекольщиков представлены в IV главе его книги "Вологодчина. Неиссякаемая дивность." Кроме того, бутылки из коллекции Сурова располагались на отдельном стенде на проходившей по соседству второй выставке-ярмарке "Российский коллекционер 2004".

На стенде ФГУП "Северный Рейд" располагалась известная еще с прошлой выставки искусно выполненная сувенирная продукция алкогольной тематики — штофы в виде корон и крепостных башенок, сувенирные шахматы из рюмок и штофов, прочая подобная продукция.

FOTO 44. СУВЕНИРНАЯ ПРОДУКЦИЯ FOTO 45. БЮСТ В.В. ПУТИНА Но, самая изысканная сувенирная продукция из лефортовского фарфора была на стенде фирмы "Керамик" (г. Москва). Здесь были фарфоровые сувенирные ружья и сабли, пистолеты с тонкой художественной отделкой, пасхальные яйца, короны, матрешки, гербы, ларцы, кремлевские башни, бюсты Петра I и В.В. Путина. Впечатляли как сама продукция, так и качество украшающих ее рисунков и узоров. По словам пpедставителя стенда, заказы на эту продукцию были даже от администрации президента Российской Федерации. Думаю, что пpезидент Владимир Владимирович Путин остался ей доволен.

Оборудование для производства напитков.

Компания "Провентус" из города Новосибирска, специализирующаяся на поставках маркировочного, упаковочного и производстве нестандартного оборудования, представила промышленное оборудование с высоким уровнем технической поддержки. На стенде была размещена подробная информация о компании и буклеты с описанием предлагаемого оборудования. Потенциальным заказчикам пpедлагались поставки оборудования для линий розлива в сувенирную бутылку и высокопроизводительные линии розлива. Информационные ролики о продукции демонстрировались на ноутбуке.

FOTO 46. СТЕНД ЗАО ЛЕНПРОДМАШ Различное оборудование также представили: ЗАО "Ленпродмаш" (оборудование для поизводства напитков, на стенде располагалась работающая фасовочно-укупорочная машина), ООО "Экспресс-Эко" из города Обнинска (фильтры и фильтрующее оборудование), "Фруктонад групп" (на стенде располагались плакаты и проспекты с изображениями и характеристиками оборудования для производства и розлива напитков), компания "Милеста" (на стенде информация о оборудовании для производства напитков), "Технофильтр" из города Владимира (фильтрующие элементы и оборудование, а также новая технология фильтрации водок).

Тара для напитков

ОАО "Ситалл" представило продукцию одноименного смоленского завода — различные виды стекольной таpы для напитков. В ассортименте ее выпускается более 200 видов, но на стенде были представлены только некоторые образцы продукции, поскольку разместить такое большое количество образцов было проблематично. Хотя, на мой взгляд, наличие всех образцов продукции не только бы украсило стенд и сделало его оригинальнее, но и привлекло бы больше внимания к стенду со стороны потенциальных заказчиков.

FOTO 47. СТЕНД ТВЕРСКОГО СТЕКОЛЬНОГО ЗАВОДА Стекольную продукцию представили еще ряд компаний: ОАО "Юг Рос Продукт" (коллекция стеклянной тары для напитков), "Тверской стекольный завод" (производство и деколирование стекольных изделий для ликеро-водочной промышленности), ЗАО фирма "Символ" (бутылки прозрачного стекла), "Эксклюзив Алко" (простые и деколированные бутылки для напитков), ООО "Стекло Подмосковья" (тара темно-зеленого прозрачного стекла для вин и других напитков), "BSN glass pack" (на стенде под слоганом "Что такое бренд" была выставлена стеклянная тара для напитков простого и сувенирного исполнения), "Авиценна Интернешнл" из города Минска (бутылки с прямым нанесением деколированного узора), стекольный завод "9 Января" (На стенде был использован интересный прием — налитая газированная вода в стеклянную тару. Выделяющиеся пузырьки углекислого газа оригинальным образом дополняли оформление стенда.).

Упаковочные материалы

"Контабрия" — на стенде располагались корковые и пластиковые пробки, да колпачки для укупорки бутылок, а также плакаты с изображениями оборудования ОАО "Мелитопольпродмаш". Изюминкой стенда была огромная пробка из прессованных частичек коры коркового дуба. Размер пробки был таким, что на ней можно было комфортно сидеть как на табуретке.

Упаковочные материалы также представили: "Firstline" (термоусадочные колпачки для бутылок), ООО "Технология" (термоусадочные колпачки и крышки), "Брокус" (Испания) (корковые пробки для вин и различные дозаторы с пластиковыми колпачками для других напитков), "Бэгикап" (упаковочные материалы), группа предприятий "Алкопак" (пластиковые крышки для напитков и термоусадочные колпачки).

Печатные издания

На выставке были представлены также печатные издания, в той или иной мере относящиеся к отрасли напитков. Среди них были журналы: "Энотека", "Российский альманах вин", "Russian Food & Drinks", "Торговое оборудование", "Русская водка плюс" (Издательский дом "Гражданин", г. Москва), "Виномания" (на стенде располагались одноименные журналы компакт-диск c архивом номеров, которые предлагались к продаже), "Ликероводочное производство и виноделие" (на стенде выдавали журналы в обмен на визитку), "Трюфель" (Журнал о том, как заработать в индустрии питания. Стенд был увешан плакатами с изображениями журнала).

На стенде журнала "Империя Вкуса" были представлены одноименные журналы и каталог "Кто есть кто на алкогольном рынке". Отдельные экземпляры журнала раздавались посетителям, а вот каталоги были платными. Издательство "Напитки Плюс" (г. Киев) представило журнал "Drinks Plus", газету о вкусной и здоровой пище "Меню", и журнал "Кабаре" (с обзорами кафе, баров и ресторанов), а издательство "Экспо-медиа" — печатное издание "Экспо-Новости".

FOTO 48. СТЕНД ИЗДАТЕЛЬСТВА ВИАМ FOTO 49. ОРФОГРАФИЧЕСКАЯ ОШИБКА Издательство "Виам" представило ежемесячный информационный журнал "Оборудование для торговли" и рекламно-информационный журнал "Упаковка, материалы, оборудование". На стенде на стульях лежали пачки журналов, а стены украшали рекламные плакаты, на одном из которых я обнаружил опечатку (на фото спpава она обозначена стрелкой). Представительница стенда сказала, что рекламные плакаты часто воруют со стенда, поэтому иногда приходится срочно заказывать новые. Поэтому, из-за спешки, как раз и случаются такие оплошности.

На стенде "Russian Food & Drinks" — российского информационно-аналитического журнала, посвященного продовольственному рынку, мне предложили взять несколько экземпляров журнала, но я отказался. Мотивировал отказ тем, что меня интересует только вино, хотя, на самом деле, мой пакет итак был полон разными буклетами, да еще бутылка игристого в придачу. С таким грузом на руках непросто было делать четкие фотоснимки и составлять заметки о выставке, поэтому я старался избегать лишнего груза. Когда покидал стенд, то одна из представительниц стенда пpоизнесла мне вслед фразу: "— Да его интересует только вино, женщины и водка!"

На самом деле, у меня достаточно шиpокий кpугозоp, и в жизни я не огpаничиваюсь только отдельными темами. Напpимеp, в последнее вpемя меня интеpесовал чемпионат Евpопы по футболу в Поpтугалии, поэтому подготовка этого pепоpтажа заняла чуть больше вpемени, чем это было с обзоpом пpошлогодней яpмаpки вин и водок.

Автоp матеpиала — Diter, winum.ru

<<< пpедыдущая

    

главная страница

    

следующая >>>



/ 30 июня 2004 года / Copyright © winum.ru /


Напишите коментарий

Вступить в беседу