Agritourismo

Вино и виноделие: подpобная технология домашнего виноделия.
Пpиготовление коктейлей. Рецепты вин и коктейлей.
Статьи о вине и виноделии. Застольный юмоp.

РЕЦЕНЗИЯ НА ВИНО



РЕЦЕНЗИЯ НА ВИНО

"Вчера пробовал "Портвейн 777 Специальный" урожая февраля 2004 года. Производитель - Тверская область (АОС), эксклюзивный поставщик - АОЗТ "Русский Импорт", деревня Шмаковка, ул. Ленина, 5.

Цвет вина насыщенный красночернильный с многочисленными мелкими темными хлопьями (видимо, настаивался на осадке). Аромат яркий, сильный, с тонами армейского овчинного полушубка, свежестроганной березовой кадушки, оттененный нотками лаптя и классического набора для засолки огурцов, деликатными оттенками желудей и картофельной кожуры.

Вкус полный, чуть резковатый, одурманивающий с бархатистыми танинами и неимоверно длительным луково-чесночным послевкусием с оттенком настоя календулы. Со второй бутылки приходит понимание, что вино очень питкое, и, в то же время, далеко не столь однозначное, как многие иностранные вина. Поразило соотношение "цена-качество".

Утром очухался и поставил ему верные 5 баллов по стандартной шкале."

*****

Автоp шуточной рецензии - Т. Синельников (кулинарный журналист)


<<< пpедыдущая

    

главная страница

    

следующая >>>



/ 05 августа 2006 года / Copyright © Т. Синельников /



Copyright © 2000-2007
winum.ru

Напишите коментарий

Вступить в беседу